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Crockpot Schokoladenlava-Kuchen Rezept Zutaten: - 1 Tasse Mehl - 1 Tasse Zucker - 3/4 Tasse Kakaopulver - 2 Teelöffel Backpulver - 1/2 Teelöffel Salz - 1 Tasse Milch - 1/2 Tasse Pflanzenöl - 2 Teelöffel Vanilleextrakt - 1 Tasse Schokoladenstückchen - 1 Tasse heißes Wasser Anleitung: 1. In einer Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz vermengen. 2. Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen. 3. Schokoladenstückchen unterheben. 4. Teig in den Crockpot gießen. 5. Heißes Wasser vorsichtig über den Teig gießen. 6. Den Crockpot abdecken und auf niedriger Stufe 2-3 Stunden kochen lassen. 7. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.

Crockpot Schokoladenlava-Kuchen Rezept ganz einfach

Ein einfaches Crockpot Schokoladenlava-Kuchen Rezept für alle Schokoladenliebhaber, das ein warmes, schmelzendes Dessert bietet.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 2 hours 30 minutes
Abkühlzeit 15 minutes
Total Time 2 hours 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Deutsch
Calories: 350

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Tasse Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden.
  • 1 Tasse Zucker Kann durch Kokosblütenzucker ersetzt werden.
  • 3/4 Tasse Kakaopulver Holländisches Kakaopulver sorgt für einen geschmeidigeren Geschmack.
  • 2 Teelöffel Backpulver Keine Substitutionen empfohlen.
  • 1/2 Teelöffel Salz Sorgt für eine Balance der Süße.
  • 1 Tasse Milch Kann durch Mandel- oder Hafermilch ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse Pflanzenöl Kokosöl kann als milchfreie Alternative verwendet werden.
  • 2 Teelöffel Vanilleextrakt Optional, aber empfohlen.
  • 1 Tasse Schokoladenstückchen
Für den Lava-Effekt
  • 1 Tasse heißes Wasser Für den schmelzenden Effekt.

Equipment

  • Crockpot
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Zubereitung
  1. Fetten Sie den Crockpot leicht mit etwas Pflanzenöl ein. Mischen Sie Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz in einer großen Schüssel.
  2. Fügen Sie Milch, Öl und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie, bis die Mischung glatt und klumpenfrei ist.
  3. Heben Sie die Schokoladenstückchen unter den Teig.
  4. Gießen Sie den Teig in den Crockpot und verteilen Sie ihn gleichmäßig.
  5. Gießen Sie vorsichtig das heiße Wasser über den Teig.
  6. Decken Sie den Crockpot ab und lassen Sie ihn auf niedriger Hitze für 2-2,5 Stunden kochen.
  7. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren etwa 10-15 Minuten abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 10gSodium: 200mgPotassium: 200mgFiber: 3gSugar: 25gCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Füllungen wie Nüssen oder Früchten für eine persönliche Note.

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