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Einfache Pfannen-Tilapia Rezept

Einfache Pfannen-Tilapia Rezept in 20 Minuten

Einfache Pfannen-Tilapia Rezept für ein schnelles und köstliches Abendessen in weniger als 20 Minuten.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mediterranean
Calories: 250

Ingredients
  

Für den Fisch
  • 4 Stücke Tilapiafilets
  • 1 Tasse Allzweckmehl oder glutenfreies Mehl
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Esslöffel Butter
  • 2 Esslöffel Frischer Zitronensaft
  • 1 Teelöffel Paprika optional
  • 1 Teelöffel Salz
  • 0.5 Teelöffel Pfeffer
Optionales Topping
  • 2 Esslöffel Frische Kräuter wie Petersilie oder Dill
  • 1 Tasse Dill-Sauce optional

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Lass die Tilapiafilets auftauen und tupfe sie mit einem Küchentuch trocken. Würze die Filets mit Salz, Pfeffer und optional Paprika.
  2. Gib das Allzweckmehl in eine flache Schüssel und wende jedes Filet in dem Mehl.
  3. Erhitze eine große Pfanne bei mittelhoher Hitze und füge Olivenöl und Butter hinzu.
  4. Lege die Tilapiafilets vorsichtig in die heiße Pfanne und lasse sie ungestört für 3-4 Minuten braten.
  5. Wende die Filets vorsichtig und koche die andere Seite für weitere 3-4 Minuten.
  6. Nimm die fertigen Tilapiafilets aus der Pfanne und beträufele sie mit frischem Zitronensaft.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 1gVitamin A: 2IUVitamin C: 10mgCalcium: 3mgIron: 5mg

Notes

Serviere das Gericht sofort für das beste Geschmackserlebnis. Trockne die Filets gut ab, um eine knusprige Kruste zu erzielen. Koche in kleinen Portionen, um Überfüllung zu vermeiden.

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