Erdbeer-Käsekuchen-Dip: Der perfekte Partygenuss

Der Erdbeer-Käsekuchen-Dip ist ein schneller, cremiger Genuss, ideal für jede Feier und in nur 10 Minuten zubereitet.

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Prep Time 10

Total Time 10

Servings: 8 Portionen

Course: Desserts

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Basis

250 g Frischkäse Tipp: Verwende Neufchâtel-Käse für eine fettärmere Variante.
100 g Puderzucker Tipp: Maplesirup kann für eine natürliche Süße verwendet werden.
1 TL Vanilleextrakt
250 ml Schlagsahne Tipp: Kokoscreme kann für eine milchfreie Option genutzt werden.

Für das Topping

200 g Erdbeermarmelade Tipp: Himbeer- oder Blaubeermarmelade sorgen für eine interessante Abwechslung.

Zum Servieren

1 Packung Graham Crackers Ideale zum Dippen.

Equipment

Rührschüssel
Handmixer
Spatel
Servierschüssel

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

In einer großen Rührschüssel Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt gut vermengen. Mit einem Handmixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 2-3 Minuten mixen, bis eine glatte und cremige Konsistenz entsteht.
In einer separaten Schüssel die kalte Schlagsahne mit einem Handmixer schlagen, bis sich mittlere Spitzen bilden. Dies sollte etwa 2-3 Minuten dauern.
Die geschlagene Sahne vorsichtig in die Frischkäse-Mischung falten, indem du einen Spatel verwendest.
Verteile die Dip-Mischung gleichmäßig in einer flachen Servierschüssel. Nimm die Erdbeermarmelade und swirl sie vorsichtig über die Oberfläche des Dips.
Stelle den Erdbeer-Käsekuchen-Dip auf den Tisch und serviere ihn mit Graham Crackern oder anderen Dippers.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 30mgSodium: 90mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 20gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Bewahre übrig gebliebenen Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

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