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Feigen- und karamellisierte Zwiebel-Fladenbrot

Feigen- und karamellisierte Zwiebel-Fladenbrot leicht gemacht

Dieses Feigen- und karamellisierte Zwiebel-Fladenbrot ist in weniger als 15 Minuten zubereitet und überzeugt durch seinen reichen Geschmack.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings: 4 Stücke
Course: Appetizers
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Fladenboden
  • Fladenbrot oder Pizzateig Empfohlener vorgefertigter Teig
Für die Beläge
  • Feigenaufstrich Ersetze durch Aprikosenmarmelade für einen milden Geschmack
  • Mozzarella Alternative sind andere schmelzende Käsesorten
  • Blauschimmelkäse Ersetze ihn durch Ziegenkäse für eine weniger intensive Note
  • Karamellisierte Zwiebeln Können im Voraus zubereitet oder vorgegart gekauft werden

Equipment

  • Ofen
  • Backblech
  • Backpapier

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 220 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.
  2. Verteile eine großzügige Schicht Feigenaufstrich gleichmäßig über den Fladenboden.
  3. Streue eine Schicht Mozzarella darüber und verteile die karamellisierten Zwiebeln gleichmäßig.
  4. Backe das belegte Fladenbrot für etwa 7–8 Minuten im Ofen.
  5. Streue die reservierten Blauschimmelkäsestücke darüber und lass das Fladenbrot kurz abkühlen.
  6. Serviere es warm.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 250kcalCarbohydrates: 30gProtein: 10gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 400mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Perfekt als schneller Snack oder elegantes Vorspeisen-Highlight.

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