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Garnelen-Cocktail-Appetizer-Bissen

Garnelen-Cocktail-Appetizer-Bissen im Handumdrehen

Garnelen-Cocktail-Appetizer-Bissen sind köstliche, einfache Häppchen, die in nur 10 Minuten zubereitet werden und perfekt für jede Veranstaltung sind.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Bissen
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 34

Ingredients
  

Für die Schalen
  • 1 Packung Phyllo-Tassen Vorverpackt; in der Regel im Gefrierbereich zu finden.
Für die Füllung
  • 200 g Frischkäse Substitution: Griechischer Joghurt oder pflanzlicher Frischkäse für gesündere Optionen.
  • 2 EL Mayonnaise Kann weggelassen oder durch zusätzlichen Frischkäse ersetzt werden.
  • 1 Prise Schwarzer Pfeffer Substitution: Weißer Pfeffer für einen milderen Geschmack.
  • 1 TL Old Bay Seafood-Gewürz Substitution: Jedes beliebige Meeresfrüchte-Gewürz.
  • 1 TL Zitronenschale Frischer Zitronensaft als Alternative verwenden.
  • 300 g Fertige, gekochte Garnelen Achte darauf, dass die Garnelen geschält und entdarmt sind.
  • 2 EL Frische Petersilie Kann durch Schnittlauch oder Dill ersetzt werden.
Für die Cocktailsauce
  • 100 g Ketchup Kann durch hausgemachten Ketchup oder andere Marken ersetzt werden.
  • 1 EL Meerrettich Menge je nach Vorliebe anpassen.
  • 1 TL Geräuchertes Paprika Substitution: Haus-Paprika, falls nicht verfügbar.

Equipment

  • Schüssel
  • Spritzbeutel
  • Zip-Lock-Beutel

Method
 

Zubereitung
  1. Frischkäse vorbereiten: Lasse den Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden. Vermenge ihn mit Mayonnaise, schwarzem Pfeffer, Old Bay-Gewürz und Zitronenschale in einer Schüssel.
  2. Füllung einfüllen: Fülle einen Spritzbeutel mit der Frischkäsemischung und spritze etwa ½ Esslöffel in jede Phyllo-Tasse.
  3. Garnelen hinzufügen: Hacke die Garnelen grob und streue sie in jede gefüllte Phyllo-Tasse. Garniere mit frischer Petersilie.
  4. Cocktailsauce zubereiten: Kombiniere Ketchup, Meerrettich und geräucherte Paprika in einer Schüssel und rühre gründlich um.
  5. Anrichten und servieren: Fülle die Phyllo-Tassen mit einem Klecks Cocktailsauce und serviere sie auf einem dekorativen Tablett.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 34kcalCarbohydrates: 2gProtein: 2gFat: 2gSaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 20mgSodium: 150mgPotassium: 50mgSugar: 1gVitamin A: 200IUVitamin C: 3mgCalcium: 50mgIron: 0.5mg

Notes

Die Garnelen-Cocktail-Bissen sollten gut gekühlt serviert werden, um die Knusprigkeit der Phyllo-Tassen zu bewahren.

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