Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Frischkäse vorbereiten: Lasse den Frischkäse bei Zimmertemperatur weich werden. Vermenge ihn mit Mayonnaise, schwarzem Pfeffer, Old Bay-Gewürz und Zitronenschale in einer Schüssel.
- Füllung einfüllen: Fülle einen Spritzbeutel mit der Frischkäsemischung und spritze etwa ½ Esslöffel in jede Phyllo-Tasse.
- Garnelen hinzufügen: Hacke die Garnelen grob und streue sie in jede gefüllte Phyllo-Tasse. Garniere mit frischer Petersilie.
- Cocktailsauce zubereiten: Kombiniere Ketchup, Meerrettich und geräucherte Paprika in einer Schüssel und rühre gründlich um.
- Anrichten und servieren: Fülle die Phyllo-Tassen mit einem Klecks Cocktailsauce und serviere sie auf einem dekorativen Tablett.
Nutrition
Notes
Die Garnelen-Cocktail-Bissen sollten gut gekühlt serviert werden, um die Knusprigkeit der Phyllo-Tassen zu bewahren.
