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Gebratene Garnelen Feta Pasta

Gebratene Garnelen Feta Pasta für ein schnelles Abendessen

Dieses Rezept für gebratene Garnelen Feta Pasta vereint gesunde Proteine mit cremigem Feta und ist schnell zubereitet.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Mediterrane
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 500 g Kirschtomaten
  • 4 Zehen Knoblauch dünn geschnitten oder gehackt
  • 4 EL Olivenöl (extra nativ)
  • 1 TL Salz nach Belieben anpassen
  • 1 TL Pfeffer
  • 0.5 TL Rote Paprika-Flocken nach Geschmack anpassen
  • 200 g Feta-Käse Schafskäse empfohlen
Für die Pasta
  • 400 g Rohe Garnelen geschält und entdarmt
  • 300 g Kurze Pasta (z. B. Campanelle, Fusilli, Cavatappi, Penne)
  • 1 Bund Basilikum oder Petersilie

Equipment

  • Ofen
  • Bratblech
  • Topf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200°C (400°F) vor.
  2. Garnelen würzen: Würze die rohen Garnelen mit Salz und Pfeffer.
  3. Zutaten in das Bratblech geben: Kombiniere Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl, rote Pfeffer-Flocken, Salz und Pfeffer.
  4. Feta hinzufügen: Platziere den Feta-Käse in der Mitte der Tomatenmischung.
  5. Backen: Backe das Bratblech für etwa 35 Minuten.
  6. Pasta kochen: Koche die kurze Pasta bis sie al dente ist, etwa 8-10 Minuten.
  7. Garnelen hinzufügen: Füge die gewürzten Garnelen hinzu und backe für weitere 6-8 Minuten.
  8. Zusammenmischen: Rühre die gebackene Mischung gut um und mische die gekochte Pasta unter.
  9. Servieren: Gib frisches Basilikum hinzu und serviere die Pasta warm.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 50gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 5gVitamin A: 10IUVitamin C: 25mgCalcium: 20mgIron: 15mg

Notes

Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Die Pasta kann bis zu 2 Monate im Gefrierfach lagern.

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