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Grüne Bohnen Hähnchen Pfanne Zutaten: - 500g Hähnchenbrust - 300g grüne Bohnen - 2 Karotten - 1 Zwiebel - 3 Knoblauchzehen - 2 Esslöffel Sojasauce - 1 Esslöffel Sesamöl - Salz - Pfeffer - 1 Teelöffel Ingwerpulver - 2 Esslöffel Öl zum Braten Anleitung: 1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden. 2. Zwiebel, Karotten und Knoblauch hacken. 3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen anbraten. 4. Zwiebel, Karotten und Knoblauch hinzufügen und weiter braten. 5. Grüne Bohnen dazugeben und alles gut vermischen. 6. Sojasauce, Sesamöl, Salz, Pfeffer und Ingwerpulver hinzufügen. 7. Weiter braten, bis alles gar ist. 8. Servieren und genießen.

Grüne Bohnen Hähnchen Pfanne ganz schnell zubereitet

Dieses schnelle Gericht vereint zarte Hähnchenstücke, knackige grüne Bohnen und eine würzige Sauce in nur 20 Minuten. Perfekt für eine gesunde Mahlzeit!
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Deutsch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust kann durch Hähnchenschenkel ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Sojasauce verwende eine natriumarme Variante für gesündere Option
  • 1 Esslöffel Sesamöl kann durch Erdnussöl ersetzt werden
Für das Gemüse
  • 300 g grüne Bohnen kann durch Brokkoli oder Zucchini ersetzt werden
  • 2 Karotten können durch Paprika ersetzt werden
  • 1 Zwiebel rote Zwiebel eignet sich ebenfalls gut
  • 3 Knoblauchzehen frischer Knoblauch ist am besten
Für die Würze
  • 1 Teelöffel Ingwerpulver frischer Ingwer ist eine hervorragende Alternative
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • 2 Esslöffel Öl zum Braten verwende Pflanzen- oder Rapsöl für neutrales Aroma

Equipment

  • Pfanne

Method
 

Schritte zur Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden.
  2. Zwiebel, Karotten und Knoblauch hacken.
  3. Öl in einer Pfanne erhitzen und Hähnchen anbraten.
  4. Zwiebel, Karotten und Knoblauch hinzufügen und weiter braten.
  5. Grüne Bohnen dazugeben und alles gut vermischen.
  6. Sojasauce, Sesamöl, Salz, Pfeffer und Ingwerpulver hinzufügen.
  7. Weiter braten, bis alles gar ist.
  8. Servieren und genießen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 40gFat: 15gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 90mgSodium: 600mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 40mgCalcium: 50mgIron: 3mg

Notes

Die Pfanne sollte frisch serviert werden, um den Geschmack und die Konsistenz zu genießen. Reste können bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.

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