Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 175 °C vor und lege ein Muffinblech mit Papierförmchen aus.
- In einer großen Schüssel mischst du das Allzweckmehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz.
- In einer separaten Schüssel verrührst du die geschmolzene Butter, die Milch, den Vanilleextrakt und den Zimt.
- Gieße die feuchten Zutaten nach und nach zu den trockenen Zutaten und mische sie sanft.
- In einer kleinen Schüssel vermengst du den braunen Zucker, die Haferflocken und etwas Zimt für den Streusel.
- Verteile den Muffinteig gleichmäßig in die vorbereiteten Muffinförmchen und streue den Streusel darauf.
- Schiebe das Muffinblech in den Ofen und backe die Muffins für 20-25 Minuten.
- Lass die Muffins einige Minuten im Blech abkühlen, bevor du sie auf ein Kühlgitter überträgst.
Nutrition
Notes
Diese Muffins sind perfekt für jeden Anlass und lassen sich leicht anpassen.