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Hawaiian Mini Guava Cakes Hawaiian Mini Guavenkuchen

Hawaiian Mini Guavenkuchen für tropischen Genuss

Entdecken Sie die unwiderstehlichen Hawaiian Mini Guavenkuchen und lassen Sie sich von ihrem tropischen Geschmack verzaubern!
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 22 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 57 minutes
Servings: 12 Mini-Kuchen
Course: Desserts
Cuisine: Hawaiian
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Teig-Zutaten
  • 1 Packung Erdbeerkuchenmischung Kann durch Vanille- oder Kokosnusskuchenmischung ersetzt werden.
  • 1.33 Tassen Guavensaft Für den Teig.
  • 3 Eier Zimmertemperatur.
  • 0.33 Tassen Kokosöl Flüssig.
Glasur-Zutaten
  • 2 Tassen Guavensaft Für die Glasur.
  • 0.5 Tassen Zucker Für die Glasur.
  • 0.25 Tassen Maisstärke
  • 3 EL Wasser
Topping-Zutaten
  • 6 oz Frischkäse Weich.
  • 0.25 Tassen Zucker Für das Topping.
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 6 oz Cool Whip Aufgetaut.

Equipment

  • Cupcake-Blech
  • Rührschüssel
  • Küchenwaage
  • Kochlöffel
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen und ein Cupcake-Blech mit Papierförmchen vorbereiten.
  2. Erdbeerkuchenmischung, Guavensaft, Eier und Kokosöl in einer großen Schüssel vermischen.
  3. Teig in die Förmchen füllen und für 19-22 Minuten backen.
  4. Nach dem Backen ca. 5 Minuten im Blech abkühlen lassen und dann auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen.
  5. Für die Glasur Guavensaft und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen; Maisstärke mit Wasser vermischen und einrühren.
  6. Frischkäse in einer Schüssel leicht schlagen, Zucker und Vanille hinzufügen, dann Cool Whip unterheben.
  7. Kuchen mit dem Frischkäse-Topping dekorieren und erneut kühlen.
  8. Vor dem Servieren die Guavenglasur auftragen.

Nutrition

Serving: 1Mini-KuchenCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 90mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 20mgIron: 0.5mg

Notes

Nutzen Sie 100% Guavensaft für den besten Geschmack und experimentieren Sie mit verschiedenen Kuchengeschmäckern.

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