Ingredients
Equipment
Method
Zubereitungsschritte
- Reis abspülen: Wasche 2 Tassen Jasminreis unter kaltem Wasser, bis das Wasser klar ist.
- Reis kochen: Gib den gespülten Reis und 4 Tassen Wasser mit einer Prise Salz in einen Topf und koche den Reis 15 Minuten lang.
- Hähnchen anbraten: Erhitze 1 Esslöffel Olivenöl und brate die gewürfelte Hähnchenbrust mit Gewürzen 5 bis 7 Minuten goldbraun.
- Sauce vorbereiten: Vermische 120 ml Honig mit 120 ml BBQ-Sauce.
- Hähnchen mit Sauce kombinieren: Gieße die Honig-BBQ-Mischung über das Hähnchen und lasse es 3 bis 4 Minuten köcheln.
- Servieren: Fluffe den Reis auf, verteile ihn in Schüsseln und garniere mit Frühlingszwiebeln und Koriander.
Nutrition
Notes
Ideal für eine schnelle Abendmahlzeit und anpassbar mit verschiedenen Proteinen.
