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Honig-Knoblauch-Garnelen-Schalen Rezept

Honig-Knoblauch-Garnelen-Schalen Rezept für eilige Abende

Schnelles Honig-Knoblauch-Garnelen-Schalen Rezept für eilige Abende. Genießen Sie die süße, klebrige Soße und frisches Gemüse.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für eine köstliche Basis
  • 500 g Garnelen Mageres Protein, frisch oder gefroren; vorher auftauen.
  • 200 g Jasminreis Koche ihn nach Anweisung.
Für die würzige Sauce
  • 3 EL Honig Alternativ Ahornsirup verwenden.
  • 2 EL Sojasauce Oder glutenfreie Tamari-Version.
  • 1 EL Reisessig Achte auf glutenfreie Optionen.
  • 1 EL Sesamöl Alternativ Olivenöl.
  • 4 Zehen Knoblauch Frisch gehackt für das beste Aroma.
  • 1 TL Rote Pfefferflocken Nach Belieben anpassen.
Für den extra Crunch
  • 200 g Gemüse Z.B. Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln.

Equipment

  • Pfanne
  • Kochtopf
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Koche den Jasminreis gemäß der Packungsanweisung in einem Topf mit Wasser.
  2. Schäle und hacke den Knoblauch fein, schneide die Frühlingszwiebeln in Ringe und bereite das Gemüse vor.
  3. Vermische den Honig, die Sojasauce, den Reisessig, das Sesamöl und die roten Pfefferflocken.
  4. Erhitze Öl in einer Pfanne, gib die Garnelen hinzu und brate sie bis sie rosa und undurchsichtig sind.
  5. Reduziere die Hitze, füge Knoblauch hinzu und dünste ihn, bis er aromatisch ist.
  6. Gieße die Sauce in die Pfanne und lasse sie köcheln.
  7. Gib die Garnelen zurück in die Pfanne und schwenke sie in der Sauce.
  8. Serviere den gekochten Reis und toppe ihn mit den Garnelen und dem Gemüse.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 45gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 30mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Achte darauf, die Garnelen in einer einzigen Schicht zu braten und frische Zutaten zu verwenden.

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