Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.

Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Hähnchenbrustfilets für etwa 6-7 Minuten pro Seite.

Bringe einen Topf mit Wasser zum Kochen und blanchiere die Brokkoli-Röschen für etwa 3 Minuten.

In einer großen Rührschüssel kombiniere das zerkleinerte Hähnchen, die blanchierten Brokkoli-Röschen, den Sauerrahm, das Knoblauchpulver und die Hälfte des geriebenen Cheddar-Käses.

Übertrage die Mischung in eine gefettete Auflaufform und verteile sie gleichmäßig.

Backe den Auflauf im vorgeheizten Ofen für etwa 25-30 Minuten.

Lass den Auflauf für einige Minuten ruhen, bevor du ihn servierst.