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Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche

Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche für jeden Tag

Köstliche Hüttenkäse und Spinat Krustenlose Quiche, einfach zuzubereiten und perfekt für jede Mahlzeit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 6 Scheiben
Course: Breakfast
Cuisine: German
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g Hüttenkäse Kann durch Ricotta ersetzt werden.
  • 250 g Spinat Frisch oder aufgetaut.
  • 4 Stück Eier Für eine eifreie Variante gemahlene Leinsamen verwenden.
  • 200 ml Milch Wählen Sie jede Art von Milch.
  • 1-2 EL Olivenöl Kann durch Butter ersetzt werden.
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika
  • 150 g Geriebener Käse Feta oder Ziegenkäse sind Alternativen.
  • 1 TL Italienische Kräuter Frische Kräuter wie Thymian oder Petersilie.
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Backform
  • etwas Butter oder Öl Für das Einfetten der Quicheform.

Equipment

  • Backofen
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Quicheform

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen.
  2. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Paprika hinzufügen und 3–4 Minuten anbraten.
  3. Gehackten Spinat hinzufügen und 2-3 Minuten kochen, bis der Spinat verwelkt ist.
  4. Eier, Milch und Hüttenkäse in einer Schüssel gut verquirlen.
  5. Zwiebel-Paprika-Spinat-Mischung und geriebenen Käse unter die Eiermischung heben.
  6. Quicheform einfetten und die Füllung gleichmäßig verteilen.
  7. Quiche 40–45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.
  8. Quiche 5–10 Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.

Nutrition

Serving: 1ScheibeCalories: 250kcalCarbohydrates: 15gProtein: 18gFat: 15gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 120mgSodium: 350mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 3gVitamin A: 800IUVitamin C: 20mgCalcium: 250mgIron: 2mg

Notes

Die Quiche kann warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden.

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