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Klebrig Süß Chili Hühnchen

Klebrig Süß Chili Hühnchen für ein schnelles Abendessen

Köstliches Klebrig Süß Chili Hühnchen, eine Geschmacksexplosion mit zarten Hühnchenschenkeln und einer perfekt ausgewogenen, klebrigen Marinade.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Marinierzeit 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 4 Stück Hühnchenschenkel boneless und skinless
  • 1/2 Tasse Süß Chili Sauce
  • 1/4 Tasse Sojasauce verwenden Sie Tamari für glutenfrei
Für die Marinade
  • 1/4 Tasse Honig oder Ahornsirup als vegane Alternative
  • 2 Esslöffel Reisessig oder Apfelessig
  • 3 Zehen Knoblauch frisch, gehackt
  • 1 Esslöffel frischer Ingwer gerieben oder gemahlen
  • 1 Esslöffel Sesamöl oder Olivenöl
  • 1 Teelöffel zerstoßene rote Pfefferflocken nach Geschmack
Garnierungen
  • 2 Stängel Frühlingszwiebeln gehackt
  • 2 Esslöffel Sesamkörner

Equipment

  • Ofen
  • Schüssel
  • Backform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 200°C (400°F) vorheizen und eine Backform vorbereiten.
  2. In einer großen Schüssel Marinade zubereiten: süße Chili-Sauce, Sojasauce, Honig, Reisessig, Knoblauch, Ingwer, Sesamöl und zerstoßene Pfefferflocken gut vermengen.
  3. Hühnchenschenkel in die Marinade legen und mindestens 15 Minuten marinieren.
  4. Hühnchen in einer einzigen Schicht in die Backform legen.
  5. Hühnchen 25-30 Minuten backen, bis goldbraun und karamellisiert.
  6. Nach der Hälfte der Backzeit Hühnchen mit restlicher Marinade bestreichen.
  7. Nach dem Backen Hühnchen einige Minuten ruhen lassen.
  8. Hühnchen mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren und servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 28gProtein: 24gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 80mgSodium: 800mgPotassium: 390mgFiber: 1gSugar: 14gVitamin A: 100IUVitamin C: 2mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Lassen Sie das Hühnchen mehrere Stunden marinieren für intensiveren Geschmack. Achten Sie darauf, Hühnchen in einer einzigen Schicht zu backen und mit Marinade zu bestreichen, um Saftigkeit zu garantieren. Nach dem Backen ruhen lassen.

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