Heizen Sie den Ofen auf 190°C vor. Fetten Sie eine runde Pie-Form mit etwas Olivenöl ein. Drücken Sie die Hash Browns gleichmäßig auf den Boden und die Seiten der Form, um eine knusprige Kruste zu bilden.

In einer großen Schüssel vermengen Sie das gekochte Hähnchen, das gemischte Gemüse, die Hühnersuppe und den geriebenen Käse. Fügen Sie nach Geschmack Salz, Pfeffer und frische Kräuter hinzu. Rühren Sie gründlich um, bis alle Zutaten gut kombiniert sind und eine cremige Füllung entsteht.

Gießen Sie die Hühnerfüllung gleichmäßig in die vorbereitete Hash Brown-Kruste. Verteilen Sie die Mischung vorsichtig mit einem Kochlöffel, damit sie gleichmäßig im ganzen Pie sitzt.

Backen Sie den Pie im vorgeheizten Ofen für etwa 50 Minuten. Achten Sie darauf, dass die Kruste goldbraun wird und die Füllung an den Rändern zu blubbern beginnt.

Lassen Sie die köstliche Hash Brown Hühnchen-Pastete nach dem Backen für etwa 10 Minuten abkühlen. Dies erleichtert das Schneiden und servieren. Genießen Sie das Gericht warm.