Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Folie oder Backpapier aus.
- Vermische in einer kleinen Schüssel den gehackten Knoblauch, die fein gehackte Petersilie, das Basilikum und das Olivenöl gut miteinander.
- Streue die Kirschtomaten auf einer Seite des Backblechs aus und beträufele sie großzügig mit Balsamico-Essig und Olivenöl.
- Lege die Lachsfilets auf die andere Seite des Backblechs und würze sie mit Salz und Pfeffer.
- Schiebe das Backblech in den vorgeheizten Ofen und backe alles für etwa 20 Minuten.
- Teste die Konsistenz des Lachses, indem du mit einer Gabel leicht darauf drückst.
Nutrition
Notes
Ideal für ein schnelles, gesundes Abendessen. Verwende frische Zutaten für den besten Geschmack.
