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matcha tiramisu

Leckeres Matcha Tiramisu in 30 Minuten

Dieses leckere Matcha Tiramisu ist ein himmlisches Dessert, das in nur 30 Minuten zubereitet werden kann.
Prep Time 30 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 8 Stücke
Course: Desserts
Cuisine: Italienisch
Calories: 230

Ingredients
  

Für den Teig
  • 200 g Mascarpone
  • 200 ml Sahne
  • 2 EL Matcha-Pulver
  • 100 ml heißen Wasser Zum Vermischen mit Matcha
  • 4 Stück Löffelbiskuits
  • 1 Tasse Kaffee Frisch gebrüht
  • 2 EL Zucker Nach Geschmack

Equipment

  • Schüssel
  • Handmixer
  • Auflaufform

Method
 

Schritte
  1. Beginne damit, alle Zutaten für dein leckeres Matcha Tiramisu bereitzustellen.
  2. Vermische das Matcha-Pulver mit heißem Wasser, bis es eine glatte Paste bildet.
  3. Schlage die Mascarpone mit dem Handmixer in einer großen Schüssel cremig.
  4. In einer separaten Schüssel schlägst du die Sahne steif.
  5. Füge die steif geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mascarpone.
  6. Bereite den Kaffee zu, indem du den frisch gebrühten Espresso oder Instantkaffee mit Zucker vermischst.
  7. Tauche die Löffelbiskuits in den Kaffee.
  8. Beginne mit einer Schicht der Mascarpone-Sahne-Mischung in einer Auflaufform.
  9. Lege eine Reihe der Löffelbiskuits darauf, gefolgt von einer weiteren Schicht der Mascarpone-Creme.
  10. Wiederhole den Vorgang, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
  11. Decke die Auflaufform ab und stelle sie in den Kühlschrank.
  12. Lass das Tiramisu mindestens 30 Minuten kühlen.
  13. Bestäube die Oberseite mit zusätzlichem Matcha-Pulver vor dem Servieren.
  14. Schneide in Stücke und serviere kühl.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 230kcalCarbohydrates: 22gProtein: 4gFat: 16gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 40mgSodium: 50mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gVitamin A: 100IUCalcium: 70mgIron: 1mg

Notes

Das Tiramisu kann mit Kakao oder Schokoladensplittern verfeinert werden.

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