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Luftfritteusen-Süßkartoffelchips knusprig

Luftfritteusen-Süßkartoffelchips knusprig und lecker

Gesunde Luftfritteusen-Süßkartoffelchips für den perfekten Snack-Vergnügen.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Snacks
Cuisine: Gesund
Calories: 150

Ingredients
  

Für die Chips
  • 2 Stück Süßkartoffeln mittlere Größen für optimale Dicke
  • 2 EL Olivenöl für knusprige Textur
  • 1 TL Meersalz nach Geschmack
  • 1 TL geräucherte Paprika optional
  • 1 TL Knoblauchpulver verleiht herzhafte Würze
  • 0.5 TL Cayennepfeffer optional für scharfen Kick

Equipment

  • Luftfritteuse

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Wasche die Süßkartoffeln gründlich und schäle sie anschließend. Schneide sie in dünne, gleichmäßige Scheiben von etwa 0,5 cm Dicke.
  2. Gib die geschnittenen Süßkartoffelscheiben in eine große Schüssel. Verteile das Olivenöl sowie das Meersalz und die optionalen Gewürze darüber.
  3. Stelle die Luftfritteuse auf 190°C (375°F) ein und lasse sie etwa 5 Minuten lang vorheizen.
  4. Lege die gewürzten Süßkartoffelscheiben in einem einzelnen Layer in den Korb der Luftfritteuse. Gare die Chips für etwa 12-15 Minuten.
  5. Nimm die fertigen Luftfritteusen-Süßkartoffelchips vorsichtig aus dem Korb und lasse sie auf einem Küchenpapier abtropfen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 5gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 200mgPotassium: 400mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 12000IUVitamin C: 30mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Die Chips sollten gleichmäßig geschnitten werden, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. Achte auf die richtige Temperatur und Zeit, um perfekte Chips zu erhalten.

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