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Süßes Chili Garnelen

Süßes Chili Garnelen in 30 Minuten zubereiten

Genieße die köstlichen Süßes Chili Garnelen, eine schnelle und gesunde Wahl für dein Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Dinner
Cuisine: Asiatisch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Garnelen
  • 400 g Argentinische Garnelen geschält und entdarmt
  • 2 EL Olivenöl zum Marinieren und Braten
  • 1 EL Butter fügt Cremigkeit hinzu
  • 2 ZE Minced Garlic frisch empfohlen
Für die Sauce
  • 150 g Süßes Chili Sauce gekauft oder selbstgemacht
  • 2 EL Honig für die Süße
  • 2 EL Sojasauce natriumarme Version empfohlen
  • 1 TL Sriracha passen nach Geschmack an
  • 2 EL Frischer Limettensaft oder Zitronensaft
  • 1 EL Reisessig oder Apfelessig
  • 1 EL Brauner Zucker oder Kokoszucker
  • 1 TL Zerstoßene rote Chili-Flocken optional
Für das Gemüse
  • 1 Stück Paprika (Gelb, Grün, Rot) in Streifen geschnitten
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln zum Garnieren
Zum Garnieren
  • 1 EL Sesamkörner oder gehackte Nüsse

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Garnelen in einer Schüssel mit Olivenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer marinieren für 10-15 Minuten.
  2. In einer separaten Schüssel die Sauce-Zutaten gründlich vermischen.
  3. In einer großen Pfanne etwas Olivenöl und Butter erhitzen, dann den gehackten Knoblauch anbraten.
  4. Paprika hinzufügen und 2-3 Minuten anbraten.
  5. Die marinierten Garnelen in die Pfanne geben und 3-5 Minuten braten, bis sie rosa sind.
  6. Die vorbereitete Sauce über die Garnelen und Paprika gießen und 2-3 Minuten köcheln lassen.
  7. Serviere die Garnelen auf Tellern und mit Frühlingszwiebeln und Sesam garnieren.

Nutrition

Serving: 100gCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 10gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 160mgSodium: 800mgPotassium: 300mgFiber: 1gSugar: 8gVitamin A: 10IUVitamin C: 40mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Verzehre die Garnelen direkt nach der Zubereitung oder bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.

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