Go Back
–+ servings
Tandoori-Hühnchen-Club-Sandwich

Tandoori-Hühnchen-Club-Sandwich mit würziger Mayo

Ein köstliches Tandoori-Hühnchen-Club-Sandwich vereint Aromen aus Indien mit klassischer Sandwichkunst.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierzeit 30 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 2 Sandwiches
Course: Lunch
Cuisine: Amerikanisch, Indisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 250 g Boneless Chicken Substitution: Gegrilltes Hühnchen oder andere gewürzte Fleischsorten sind ebenfalls möglich.
  • 2-3 tsp Tandoori Spice Mix Substitution: Curry-Pulver oder Garam Masala können verwendet werden.
  • 2 tbsp Yogurt Substitution: Pflanzlicher Joghurt kann als veganer Ersatz genutzt werden.
  • 1 tbsp Lemon Juice Substitution: Limettensaft kann verwendet werden.
  • ½ tsp Paprika Powder Substitution: Geräuchertes Paprika-Pulver.
  • 2 tbsp Oil Hinweis: Oliven- oder Pflanzenöl verwenden.
Für die würzige Mayo
  • 4 tbsp Mayonnaise Substitution: Vegane Mayonnaise für eine pflanzliche Version.
  • 2 tbsp Red Chili Sauce Substitution: Sriracha oder Harissa für mehr Würze.
  • 1 tbsp Vinegar Substitution: Zitronensaft kann verwendet werden.
  • ½ tsp Garlic Powder Frischer Knoblauch kann anstelle des Pulvers verwendet werden.
  • 1 tsp Fresh/Dried Parsley Substitution: Frische Kräuter wie Koriander oder Schnittlauch.
Für das Sandwich
  • 6 slices Sandwich Bread Hinweis: Vollkorn-, Weiß- oder glutenfreies Brot verwenden.
  • 2 Hard-Boiled Eggs Substitution: Avocadoscheiben können verwendet werden.
  • 1 Tomato Substitution: Gurkenscheiben können verwendet werden.
  • Cheddar Cheese Substitution: Wähle anderen Käse wie Swiss oder Mozzarella.
  • a handful Salad Leaves Substitution: Spinat oder Rucola verwenden.
  • Salt & Pepper Würzen nach Geschmack.

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Löffel
  • Zahnstochern

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Hühnchen marinieren: Schneide das Hähnchen in Streifen und vermische es in einer Schüssel mit der Tandoori-Gewürzmischung, Joghurt, Zitronensaft und Paprika. Lasse das Ganze für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen.
  2. Hühnchen braten: Erhitze 2 Esslöffel Öl in einer Pfanne und füge die marinierten Hühnchenstreifen hinzu. Brate sie für 5-7 Minuten, bis sie gar und leicht angebräunt sind.
  3. Würzige Mayo-Dressing zubereiten: Mische Mayonnaise, rote Chilisauce, Essig, Knoblauchpulver und Petersilie zu einer cremigen Sauce.
  4. Sandwich zusammenstellen: Beginne mit einer Scheibe Brot, füge Käse, Hühnchen, mayo und Tomaten hinzu. Setze eine zweite Scheibe Brot darauf und belege sie mit Eiern, Mayo, Salat und Käse.
  5. Sandwich vollenden: Setze die letzte Scheibe Brot auf das Sandwich und drücke leicht darauf. Schneide es diagonal und stecke Zahnstochern hinein.

Nutrition

Serving: 1SandwichCalories: 500kcalCarbohydrates: 40gProtein: 35gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 150mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 5gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Achte darauf, das Hühnchen mindestens 30 Minuten zu marinieren, um die Aromen zu maximieren.

Tried this recipe?

Let us know how it was!