Ingredients
Equipment
Method
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Bereite zunächst einen starken Espresso oder Kaffee zu und lasse ihn abkühlen.
- Püriere die Himbeeren, um Himbeerpüree herzustellen, oder verwende fertiges Püree.
- Gebe das Himbeerpüree und den Vanillesirup in ein hohes Glas und vermische sie.
- Fülle das Glas mit Eiswürfeln bis zum Rand.
- Gieße langsam die Milch über die Eiswürfel.
- Gieße den abgekühlten Espresso über einen Löffelrücken in das Glas.
- Gib optional einen Klecks Schlagsahne und frische Himbeeren als Garnitur hinzu.
Nutrition
Notes
Experimentiere mit verschiedenen pflanzlichen Milchsorten oder Süßungsmitteln, um deinen Eiskaffee nach deinem Geschmack zu gestalten.
