Vietnamesische Pizza für den perfekten Snack

Entdecke die vietnamesische Pizza, ein köstlicher Snack aus knusprigem Reispapier und herzhafter Füllung.

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Prep Time 5

Cook Time 10

Total Time 15

Servings: 2 Stücke

Course: Snacks

Cuisine: Vietnamesisch

Calories: 300

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Belag

3 Stücke Reispapier Verwende größere Blätter für mehr Belag.
80 g Laughing Cow Käse Kann durch Frischkäse ersetzt werden.
2 Stücke Gehackte Frühlingszwiebeln Verleihen Frische und zusätzlichen Geschmack.
100 g Wurst In Scheiben geschnitten; ersetze sie durch Schinken oder Hackfleisch.
50 g Frittierte Schalotten Bringen einen knusprigen Biss.
2 EL Kewpie Mayo Kann auch durch normale Mayonnaise ersetzt werden.
2 EL Süße Chili-Sauce Achte darauf, eine nicht zu süße Sauce zu wählen.
Optional: Hackfleisch oder Schweineflaum Für zusätzliche Proteinquelle.

Equipment

Pfanne

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Pfanne erhitzen: Erhitze eine flache Pfanne bei niedriger Hitze.
Reispapier hinzufügen: Lege ein Stück Reispapier in die Pfanne und lass es leicht anbraten.
Belag vorbereiten: Füge gehackte Frühlingszwiebeln und ein geschlagenes Ei gleichmäßig hinzu.
Käse und Wurst hinzufügen: Gib den Laughing Cow Käse und die Wurst auf die Mischung.
Frittierte Schalotten und Saucen: Streue die frittierten Schalotten und träufle die Saucen darüber.
Zusammenfalten oder Flachbacken: Falte das Reispapier oder backe es flach.
Servieren: Nehme die fertige Pizza aus der Pfanne und lass sie kurz abkühlen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 30gProtein: 12gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 600mgPotassium: 200mgFiber: 1gSugar: 3gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1mg

Notes

Diese vietnamesische Pizza schmeckt am besten frisch zubereitet. Variationen der Füllungen sind willkommen.

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