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Würzige Fischnuggets

Würzige Fischnuggets: Der ultimative Snack Genuss

Würzige Fischnuggets sind eine gesunde und köstliche Snack-Option, perfekt für gesellige Zusammenkünfte.
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Prep Time 30 minutes
Cook Time 15 minutes
Marinierungszeit 15 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 4 Nuggets
Course: Appetizers
Cuisine: International
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 500 g Boneless White Fish z.B. Kabeljau oder Tilapia
  • 100 g All-Purpose Flour für die Beschichtung
  • 1 Stück Egg für die Bindung
  • 50 ml Milk oder pflanzliche Alternative
Für die Panade
  • 100 g Panko Breadcrumbs für knusprige Konsistenz
  • 1 TL Dried Parsley oder frische Petersilie
Würze
  • 2 TL Peri Peri Seasoning für würzigen Kick
  • 1 TL Ginger Garlic Paste oder frischer Ingwer und Knoblauch
  • 1 TL Salt nach Belieben
  • 1 TL Black Pepper nach Belieben
  • 1 EL Vinegar milder Essig

Equipment

  • Schüssel
  • Pfanne
  • Heißluftfritteuse
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Fisch in gleichmäßige Würfel schneiden, Marinade anrühren und Fischwürfel 15 Minuten ziehen lassen.
  2. Panko, Mehl und Petersilie in einer Schüssel kombinieren; Ei und Milch in einer separaten Schüssel verquirlen.
  3. Fischwürfel erst in die Eimischung, dann in die Panade tauchen.
  4. Entscheiden Sie sich für die Zubereitung: Frittieren, Heißluftfritteuse oder Ofen.
  5. Fertig zubereitete Nuggets abtropfen lassen und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 4NuggetsCalories: 250kcalCarbohydrates: 20gProtein: 15gFat: 10gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 50mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 1gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 50mgIron: 1mg

Notes

Für zusätzliche Knusprigkeit die panierten Nuggets 30 Minuten vor dem Frittieren in den Gefrierschrank legen.

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